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Wir kennen das von der Sauna, erst wenn der Dampf ins Spiel kommt wird auf den oberen Bänken richtig Knusprig.
Das liegt daran das Luft ein exzellenter Wärmeisolator ist, während Dampf Wärme leitet und dafür sorgt das die Gluthitze aus dem Ofen erst bis an die Haut geleitet wird .
Das gleiche Prinz Verfolgt die Panasonic NF-CC600AXE die während des garens saft Dampf einsprüht der nach dem Öffnen unverzüglich verdunstet und eine Super knusprige Oberfläche zurück lässt.
