Exactement, il est également recommandé d’avoir une telle brosse si l’on veut faire cuire plus d’une pizza dans le four préchauffé. En revanche, si l’on laisse de toute façon refroidir le four, je retirerais l […]

Genau, so eine Bürste sollte man auch haben, wenn man mehr als eine Pizza im aufgeheizten Ofen machen will. Wenn man allerdings eh abkühlen lässt, würd ich den Stein rausnehmen, gut abwischen und umkehren. Durch die […]

Oui, surtout pas de papier cuisson à ces températures. J’utilise ce qu’on appelle des pelles à pizza : ce sont en gros de fines planches en bois avec un manche, et je les enfourne avec le bon mouvement. Au début, […]

Ja Backpapier bei den Temperaturen auf gar keinen Fall. Ich nutze sog. Pizza-Schaufeln, sind im Grunde einfach dünne Holzbretter mit Griff, und schiebe sie damit mit dem richtigen Schwung rein. Hatte anfangs auch ein […]

Essaie avec de la semoule sur le plan de travail lors de l’étalement de la pâte, et éventuellement encore un peu sur la pelle à pizza. Entre les pizzas, nettoie la pierre à pizza avec une brosse afin d’évit […]

Probiers mal mit Semola auf der Arbeitsfläche beim Teigauswallen und ev. noch etwas auf der Pizzaschaufel. Zwischen den Pizzen den Pizzastein mit einer Bürste reinigen, damit es keinen verbrannten Geschmack gibt.

Je vois les choses exactement de la même manière. Je me suis acheté une carte mère Framework Desktop avec 64 Go de RAM ; je pense que c’était raisonnable pour 1545 Fr. et que c’est aussi une bonne « Steam Machine » […]

Genau so sehe ich das auch, ein Framework Desktop Mainboard mit 64 GB habe ich mir geholt, denke das war vernünftig für 1545 Fr. und ist sonst auch eine gute “Steam Machine” aber mit dem gewählten Jonsbo Case bin ic […]

Si tu saisis ta contribution dans Gemini, tu obtiendras la réponse recherchée. Elle est toutefois un peu trop détaillée pour être copiée ici.

Wenn du deinen Beitrag bei Gemini eingibst, dann bekommst du die gesuchte Antwort. Wie ist etwas zu ausführlich um sie hier reinzukopieren.

Intéressant, lors d’une commande en ligne, je reçois le message indiquant que le produit ne peut être acheté que dans les magasins. Mais bien sûr, il existe certainement aussi d’autres alternatives intéress […]

Interessant, bei Online-Bestellung kommt bei mir die Meldung, dass das Produkt nur in den Filialen gekauft werden könne. Aber klar, gibt sicher sonst auch sinnvolle Alternativen in Feinkostläden etc.
Ich hab a […]

Une question générale pour la communauté : comment faites-vous pour placer/enfourner la pizza ? Le four est souvent préchauffé une demi-heure à l’avance afin que la pierre soit uniformément chaude. L’accès à la pierre […]

Mal eine allgemeine Frage an die Community: Wie macht ihr das mit dem Pizza platzieren/reinschieben? Der Ofen wird ja oft schon eine halbe Stunde vorher eingeheizt, damit der Stein gleichmässig heiss ist. Der Zugang […]