Ahoi Piraten,
Aktuell gibt es bei Hocho 30% Rabatt auf das gesamte Sortiment mit dem Rabattcode AUSVERKAUF-30
z.B. das 3-teilige Damastmesserset “HEZHEN Hammer Series” kostet mit dem Code CHF 160.30 statt CHF 229.-.
Viel Spass auf der Schatzsuche 🙂
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CHF 279.-
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Das ist Damast-Cladding.
Aber kein geschmiedeter „echter“ Damast (traditionell)
Das wäre gar nicht möglich zu dem Preis
Grundsätzlich ist nichts falsches an diesen Messern. Die meisten japanische highend Messer wie Kagekiyo, Konosuke, Tetsujin, Yoshikane ect. im Preisbereich 200-600 haben Iron oder Damascus-Cladding. Coreless Damascus wird eher selten eingesetzt und schon gar nicht in dieser Preisklasse. Selbst die alten Samurai-Schwerter wurden mehrschichtig geschmiedet. Ein Honyaki aus Monostahl ist vom Handwerk faszinierend, bringt funktionell keine wesentlichen Vorteile.
Bitte beachtet, dass obwohl die Messerformen japanisch sind, es sich hier um chinesische Produkte handelt. Die Qualität ist nicht zu vergleichen mit hochwertige handgeschmiedete japanische Produkte, aber im Vergleich zu restlichen Ali Messern sollten sie ganz ok sein.