Das Open-Source-Projekt „Gaggiuino“ verwandelt eine Gaggia Classic (z.B. E24 / Classic Pro) in eine deutlich modernere Espressomaschine mit Funktionen wie PID-Temperaturkontrolle, Flow-Profiling und Drucksteuerung.
Mit dem V4 PCB-Kit von DIY-EFI lässt sich die Maschine um diverse Features erweitern, die man sonst eher von deutlich teureren Maschinen kennt. Das Projekt ist in der Kaffee-Community relativ bekannt und vollständig Open Source.
Features
- PID-Temperatursteuerung
- Flow Control & Pressure Profiling
- Shot-Historie & Webinterface
- Bluetooth-Waagen-Support
- OTA-Updates
- 4.3” Touchscreen
Preise
- Gaggiuino V4 PCB Kit für Gaggia Classic: ab ca. CHF 240.– inkl. MwSt.
- 3D-Druckteile zusätzlich via Etsy / lokale Anbieter möglich
Wichtig
Für gewisse Schweizer Gaggia-Classic-Modelle (220–240V / E24) können zusätzliche Anpassungen nötig sein. Vor dem Kauf unbedingt die Kompatibilitätsliste und Installationsanleitung prüfen.
Installationsanleitung:
https://gaggiuino.github.io/
Deal-Link führt zur Gaggiuino-Kategorie mit verschiedenen kompatiblen Kits für unterschiedliche Gaggia-Modelle.
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