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Über den Wein
Pure Lebensfreude im Glas und unangefochtener Apéro-Held Nummer 1! Ein Feuerwerk aus Zitrusfrüchten und Birne. Lebhaft, leicht und frisch.
Jetzt bis 2025
Degustationsnotiz
Blasses Strohgelb, verstärkt durch eine kristallklare, anhaltende Perlage, welche die feinen Obertöne von Birnen, Zitrusfrüchten und weissen Blüten voll zur Geltung bringt. Am Gaumen wunderbar fruchtig, liebenswürdig und herrlich frisch, mit einer perfekt ausbalancierten Textur, welche die sanfte Säure und die lebendige, cremige Sprudeligkeit verbindet.
Kulinarische Empfehlung
Zum Anstossen in jeder geselligen Situation. Dieser Prosecco ist aber auch als Speisebegleiter ein Alleskönner. Besonders gut macht er sich zu Fisch und Meeresfrüchten aber auch zu Patisserie wie Crèmeschnitten.
Vinifikation
Lese des Traubenguts Mitte September. Ausbau im Stahltank. Extra Dry mit 17g Restzucker pro Liter.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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